La variedad de piña más comercializada en el mundo es la MD2 que en Colombia se conoce como piña oro miel por su equilibrado sabor entre dulce y ácido y el particular aroma que emana cuando está a punto para su consumo.
En 2021, las exportaciones de esta fruta tuvieron ventas por USD$2,49 billones. El mayor importador es Estados Unidos y quien lidera las exportaciones es Costa Rica.
Para que Colombia pueda competir y ofrecer un producto de alta calidad, importa las semillas MD2 desde Costa Rica; una estrategia que ha dado buenos resultados. Los principales mercados según volumen son Italia, Eslovenia, Estados Unidos, Países bajos, Bélgica y Curazao.
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, hay 25.078 hectáreas sembradas de piña y la temporada más grande de cosecha va de febrero a mayo. Sin embargo, el país puede asegurar la oferta de fruta durante todo el año.
Miller Vélez, Gerente General de Bengala Agrícola, afirmó para Portalfruticola.com que:
“en el exterior, nuestra piña compite principalmente con fruta Costarricense con exportaciones de 2,3 millones de toneladas al año. Bengala fue asesorada en sus inicios por profesionales de este país. Así mismo, la semilla certificada fue importada desde allí, lo que garantiza la genética y calidad de nuestra fruta. Competimos de frente con ellos pero, en nuestra estrategia, definimos explorar nichos de mercados donde la competencia aún no esté consolidada”.
Según cifras de Procolombia, basadas en datos del DANE, los principales destinos de piña colombiana tuvieron un ascenso comparando los años 2021 y 2022, entre los meses de enero y noviembre. La única excepción fue Italia, donde las exportaciones disminuyeron en un 43%, representadas en 1.290.908 kg, aproximadamente. Según Vélez, esto pudo deberse al cierre -el año pasado- de la empresa Uberaba, filial de Uniban, y los altos costos en insumos para el agro.
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Nuevos planes en el sector
La empresa Bengala Agrícola estima producir 15 millones de kg para el año 2023 y, para el año 2024, estarían en 18 millones de kg. En cuanto a exportaciones, esperan para el año 2023 exportar 1,5 millones de kg.
Como nuevos retos, están consolidando las líneas de procesados como pulpas congeladas, piña deshidratada y desarrollando nuevos negocios con subproductos de la piña.
Desde el año 2021, cámaras de comercio regionales, junto con Asohofrucol, han venido trabajando con los agricultores del país para consolidar planes de trabajo que les permitan actuar como gremio ante las entidades gubernamentales y generar estrategias que favorezcan el mercado de la piña en Colombia y toda su cadena de valor.
Sobre Bengala Agrícola
Bengala Agrícola SAS, nace en marzo de 2012 de la visión estratégica de los Directivos de las Sociedades Riopaila Agrícola S.A. y Castilla Agrícola S.A. como una nueva alternativa de diversificar su producción agrícola caña de azúcar en alternativas de cultivos hortofrutícolas, y la transformación de estos productos dando valor agregado en los mercados nacionales e internacionales.
Fuente: portalfruticola.com
Foto: portalfruticola.com – Piña Colombiana variedad MD2 (Oro Miel),